{"id":291,"date":"2022-03-07T13:49:16","date_gmt":"2022-03-07T12:49:16","guid":{"rendered":"https:\/\/burgis.de\/gv\/?page_id=291"},"modified":"2024-10-02T11:32:29","modified_gmt":"2024-10-02T09:32:29","slug":"standards","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/burgis.de\/gv\/standards\/","title":{"rendered":"Standards"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-cover alignfull is-light has-parallax\" style=\"min-height:550px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-66566 has-parallax\" style=\"background-position:50% 50%;background-image:url(https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2021\/03\/Wahler_mit_Kinder.jpg)\"><\/div><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Unsere Standards<\/h1>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<div style=\"height:52px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:32% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2021\/03\/standards-burgis-klassiker.jpg\" alt=\"Burgis Stempel Klassiker\" class=\"wp-image-66608 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mit Geschmack und Siegel<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<p>Beste Kn\u00f6del k\u00f6nnen nur aus besten Rohstoffen hergestellt werden \u2013 sonst w\u00e4re etwas falsch. Wir machen bei der Qualit\u00e4t keine Kompromisse. Nie. F\u00fcr die gr\u00f6\u00dftm\u00f6gliche Transparenz lassen wir uns gerne auch von externen Pr\u00fcfern auf die Finger schauen. Zertifikate und Siegel, die \u00fcber die gesetzlichen Vorgaben hinausgehen, sind f\u00fcr uns Standard. Begeisterte Kunden sind unser Antrieb. Keine Show, keine Tricks \u2013 Burgis steht f\u00fcr ehrliche Kn\u00f6delprodukte vom bayerischen Familienunternehmen. Hand drauf!<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:51px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:32% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2021\/03\/standards-ifs-1.jpg\" alt=\"IFS Food Siegel\" class=\"wp-image-66612 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">IFS \u2013 International Featured Standards Food<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<p>Seit 2004 erfolgt j\u00e4hrlich eine Zertifizierung nach dem \u201eInternational Featured Standards Food\u201c, die Burgis auch 2021 wieder mit \u201eHigher Level\u201c abgeschlossen hat.<\/p>\n\n\n\n<p>Nicht nur das Qualit\u00e4tsmanagementsystem wird von externen Auditoren durchleuchtet, sondern auch das Personal, die Betriebsr\u00e4ume, der Herstellungsprozess und die Anlagen. Die strengen IFS-Anforderungen bez\u00fcglich Lebensmittelsicherheit, HACCP-Konzept, Hygiene und R\u00fcckverfolgbarkeit stehen hierbei im Mittelpunkt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Unsere Qualit\u00e4tsstandards im Einzelnen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Betriebseigenes Labor<\/li>\n\n\n\n<li>Externe Sonderanalytik durch akkreditierte Labors<\/li>\n\n\n\n<li>Wareneingangspr\u00fcfung aller Roh- und Hilfsstoffe<\/li>\n\n\n\n<li>\u00dcberwachung aller Herstellungsschritte<\/li>\n\n\n\n<li>Regelm\u00e4\u00dfige Durchf\u00fchrung von Verkosterpanels<\/li>\n\n\n\n<li>Hoch qualifiziertes und zuverl\u00e4ssiges Personal in der Qualit\u00e4tssicherung<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:51px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:32% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2021\/03\/standards-gepruefte-qualitaet.jpg\" alt=\"Gepr\u00fcfte Qualit\u00e4t aus Bayern Siegel\" class=\"wp-image-66613 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gepr\u00fcfte Qualit\u00e4t \u2013 Bayern<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<p>Unsere Partnerlandwirte m\u00fcssen sich f\u00fcr das Programm \u201eGepr\u00fcfte Qualit\u00e4t \u2013 Bayern\u201c zertifizieren, wodurch zus\u00e4tzliche Auflagen und Richtlinien vorliegen, die sie erf\u00fcllen m\u00fcssen. Erfahren Sie mehr zu den Anforderungen des <a href=\"http:\/\/www.gq-bayern.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Qualit\u00e4tssiegels.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:51px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:32% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2021\/03\/standard-ohne-gentechnik.jpg\" alt=\"Ohne Gentechnik\" class=\"wp-image-66614 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohne Gentechnik<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<p>Wir sagen konsequent Nein zu gentechnisch ver\u00e4nderten Lebensmitteln. Das spiegelt sich nat\u00fcrlich in unserem Unternehmen wider. Unsere Partnerlandwirte verwenden weder gentechnisch ver\u00e4nderte Organismen noch Lebensmittelzusatzstoffe, die mit gentechnisch ver\u00e4nderten Mikroorganismen hergestellt wurden.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:51px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:32% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2021\/03\/standards-bio-bayern.jpg\" alt=\"Gepr\u00fcfte Bio-Qualit\u00e4t aus Bayern Siegel\" class=\"wp-image-66616 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bayerisches Bio-Siegel<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<p>Das bayerische Bio-Siegel des Bayerischen Staatsministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Forsten zeichnet nur Produkte aus, deren Bio-Qualit\u00e4tsstandards \u00fcber die gesetzlichen Vorgaben hinausgehen. Zudem garantiert das Siegel einen l\u00fcckenlosen Herkunftsnachweis sowie ein komplexes, staatlich gepr\u00fcftes Kontrollsystem. Ausgezeichnete Produkte m\u00fcssen aus Bayern stammen. F\u00fcr Burgis nat\u00fcrlich kein Problem.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:51px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:32% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2021\/03\/EU-Bio-Logo.jpg\" alt=\"EU Bio-Siegel\" class=\"wp-image-66618 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">EU Bio-Siegel<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<p>Das EU Bio-Siegel kennzeichnet Produkte, die den strengen Normen der EU-Rechtsvorschrift f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau erf\u00fcllen. Auch die Bio-Produkte von Burgis erf\u00fcllen diese Kriterien und sind mit dem Siegel gekennzeichnet.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:51px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:32% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2020\/12\/zertifikat-bioland.jpg\" alt=\"Bioland Siegel\" class=\"wp-image-51805 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bioland<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<p>Der Anbauverband Bioland ist Mitglied im Bund \u00d6kologische Lebensmittelwirtschaft. Neben den Kriterien der \u00f6kologischen Landwirtschaft positioniert sich Bioland auch gegen Gentechnik, Massentierhaltung sowie chemisch-synthetische D\u00fcnger und Pestizide. Hierf\u00fcr sind sieben Prinzipien f\u00fcr die Landwirtschaft festgelegt worden. Unsere Burgis Bio-Produkte erf\u00fcllen auch diese Merkmale und sind daher mit dem Bioland-Logo gekennzeichnet.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:30% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/burgis.de\/app\/uploads\/2020\/02\/Siegel_ODZ_ly07-auswahl-final_rz_schatten2_140505.jpg\" alt=\"O.D.Z. Siegel\" class=\"wp-image-5416 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default-left\" \/>\n\n\n\n<p>Burgis Produkte mit dem Siegel O.D.Z. sind ohne Zugabe von Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Antioxidationsmitteln, Geschmacksverst\u00e4rkern und S\u00fc\u00dfungsmitteln. Somit besteht beim Einsatz dieser Produkte in Deutschland keine Deklarationspflicht auf der Speisekarte.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unsere Standards IFS \u2013 International Featured Standards Food Seit 2004 erfolgt j\u00e4hrlich eine Zertifizierung nach dem \u201eInternational Featured Standards Food\u201c, die Burgis auch 2021 wieder mit \u201eHigher Level\u201c abgeschlossen hat. Nicht nur das Qualit\u00e4tsmanagementsystem wird von externen Auditoren durchleuchtet, sondern auch das Personal, die Betriebsr\u00e4ume, der Herstellungsprozess und die Anlagen. Die strengen IFS-Anforderungen bez\u00fcglich Lebensmittelsicherheit, [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":19,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-blank.php","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Burgis garantiert h\u00f6chste Qualit\u00e4t mit IFS-Zertifizierung, gentechnikfreien Rohstoffen und dem Bayerischen Bio-Siegel f\u00fcr exzellente Kn\u00f6delprodukte.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"class_list":["post-291","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/burgis.de\/gv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/burgis.de\/gv\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/burgis.de\/gv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/burgis.de\/gv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/burgis.de\/gv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=291"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/burgis.de\/gv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1595,"href":"https:\/\/burgis.de\/gv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291\/revisions\/1595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/burgis.de\/gv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}