Zutaten
Speisekartoffeln* 76%
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Speisesalz
Konservierungsstoff Kaliumsorbat
Kurkuma
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
*aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“
Extra fein aus gekochten Kartoffeln
Magischer Genuss für Groß und Klein: Die Burgis Seiden-Knödelinos® werden zu 100 % aus frischen Kartoffeln hergestellt, die mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ ausgezeichnet sind. Mit ihrer glatten, feinen Struktur sind sie die ideale Beilage zu feinen Soßen-Gerichten wie Wild oder Rind. Durch ihre extra feine Struktur sorgen sie für den besonderen Genussmoment.
Speisekartoffeln* 76%
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Speisesalz
Konservierungsstoff Kaliumsorbat
Kurkuma
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
*aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“
Brennwert | 489 kJ / 115 kcal |
Fett | <0,1 g |
- Gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 25,8 g |
- Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 2,2 g |
Eiweiß | 2,0 g |
Salz | 1,30 g |
Die Knödelinos® vorsichtig in kochendes Salzwasser plumpsen lassen. Dabei darauf achten, dass sie genug Platz zum Schwimmen haben. Bei geringer Wärmezufuhr mit Deckel mindestens 15 Minuten ziehen lassen – nicht sprudelnd kochen. Zauberspruch nicht vergessen und fertig ist der magische Genuss!
Knödelinos® in Öl mindestens 20 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei vorsichtig mit dem Zauberstab wenden (Kochlöffel geht auch). Fertig ist der magische Genuss!