Zutaten
Weizenmehl
Trinkwasser
Vollei* 12%
Speisesalz
Rapsöl
Säuerungsmittel Citronensäure
Gewürzextrakt
*Eier aus Bodenhaltung
Eierspätzle
Pfannenfertig – Die hat man zum Brutzeln gern!
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
- Vegetarisch
- Laktosefrei
- Eier aus Bodenhaltung
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch
- Ohne Zusatz von Farbstoffen
- Erhältlich in den Packungsgrößen:
- 1 kg (Art.-Nr. 300114)
- 2,5 kg (Art.-Nr. 300115)
Burgis Eierspätzle sind bereits pfannenfertig zubereitet und in nur wenigen Minuten serviert. Das Geheimnis des außergewöhnlichen Geschmacks: Burgis Eierspätzle werden nach eigenem Rezept aus Hartweizengrieß hergestellt. Sie sind naturbelassen und ohne Konservierungsstoffe – wie hausgemacht! Damit die Eierspätzle nie ausgehen, gibt es sie sowohl im 1 kg als auch im 2,5 kg Beutel.
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 721 kJ/171 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 1,00 g |
Zubereitung im Topf
Die Eierspätzle in kochendes Wasser geben und 1 Minute kochen lassen. Mit einem Schaumlöffel abnehmen oder durch ein Sieb gießen, längeres Kochen bitte vermeiden.
Zubereitung im Kombidämpfer
Die Eierspätzle im Dampfgarer für 7 Min. bei gesättigtem Dampf (100°C) garen.
Zubereitung in der Pfanne
Benötigte Menge Eierspätzle mit etwas Butter oder Öl in der Pfanne goldgelb anrösten.
Zubereitung in der Mikrowelle
Portionsweise 4 – 5 Min. bei 600 Watt in der Mikrowelle mit etwas Wasser oder Butterflocken erhitzen. Für die Mikrowelle ein geschlossenes Gefäß verwenden
