Zutaten
Speisekartoffeln 64%
Kartoffelstärke
Weizenmehl
Speisesalz
Rapsöl
Vollei*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Säuerungsmittel: Citronensäure
Ascorbinsäure
Gewürzextrakte (enthalten Sellerie)
*Eier aus Bodenhaltung
Kartoffelnudeln aus frisch geriebenen Kartoffeln
Burgis Schupfnudeln werden garantiert nie langweilig. Sie sind bereits pfannenfertig zubereitet und in nur wenigen Minuten serviert. Auf Konservierungsstoffe wird völlig verzichtet. Sie sind ein Genuss als Hauptgericht, zum Beispiel mit Sauerkraut oder als Beilage zu Gerichten aller Art. Auch mit Zucker und Zimt sind Burgis Schupfnudeln ein Leckerbissen.
Speisekartoffeln 64%
Kartoffelstärke
Weizenmehl
Speisesalz
Rapsöl
Vollei*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Säuerungsmittel: Citronensäure
Ascorbinsäure
Gewürzextrakte (enthalten Sellerie)
*Eier aus Bodenhaltung
Brennwert | 628 kJ/148 kcal |
Fett | 1,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 30,0 g |
- davon Zucker | 2,0 g |
Ballaststoffe | 2,3 g |
Eiweiß | 3,0 g |
Salz | 1,50 g |
Die Schupfnudeln in einer beschichteten Pfanne mit etwas Butter oder Öl goldgelb anbraten, dabei mehrmals vorsichtig wenden.