Antipasti Roundies

Antipasti Roundies

Mit Feta und Grillgemüse

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Mit Feta und Grillgemüse

Zutaten

10 Stück Burgis Roundies
250 g Zucchini
250 g Auberginen
250 g rote Paprika
400 g Fetawürfel
100 g Rucola

Zubereitung

1

Brate die Roundies® in einer mit Öl beschichteten Pfanne beidseitig an. Schneide das Gemüse in mundgerechte Stücke und brate diese in einer Pfanne an.

2

Verteile das Gemüse auf dem Roundie® und gebe Fetakäse dazu.

3

Dekoriere mit Rosmarin und Rucola.

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