Gebratene Schupfnudeln mit Waldbeeren und Vanillesoße

Gebratene Schupfnudeln mit Waldbeeren und Vanillesoße

Zutaten

2 kg Schupfnudeln
1 kg Beerenmix Frosta
800 ml Vanillesoße Frischli

Zubereitung

1

Den Beerenmix der Firma Frosta aus der Packung nehmen und mit etwas Zitronensaft und Puderzucker marinieren.

2

Die Schupfnudel mit etwas Schmelzfett mischen und im Combi – Dämpfer nach Anleitung garen. Angerichtet werden die Schupfnudel mit dem Beerenkompott und der Vanillesoße.

3

Mit Puderzucker überstäuben und servieren. Tipp: Kann auch als Dessert gereicht werden.

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