Sesam-Knödelinos mit Thaicurry

Die Burgis Knödelinos nach Packungsanleitung kochen.

Das Gemüse putzen Die Karotte und Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden und die Paprika und geschälte Zwiebel in Streifen schneiden. Alles kurz scharf anbraten, leicht salzen und mit der Currysauce aufgießen.

Kurz aufkochen lassen und in einem tiefen Teller anrichten. Die Knödelinos in leicht angerösteten, schwarzen Sesam wälzen und auf das Curry geben.