Ziegenpeter

Ziegenpeter

Süß. Einfach. Lecker.

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Zutaten

1200 g Burgis Kartoffelteig
150 g Magerquark
150 g Ziegenfrischkäse
25 g Honig
25 g Erdnussöl
25 g Haferflocken
5 g Wildkräuter
Gewürze, Salz, Pfeffer, Muskat nach Belieben
Olivenöl, Butter zum Braten

Zubereitung

1

Alle Zutaten der Rezeptur vermischen und die Masse eine halbe Stunde stehen lassen, damit die Haferflocken quellen können.

2

Tartletts abdrehen und in Olivenöl ausbacken und evtl. einfrieren.

3

Bei 150 °C Umluft 20 Minuten im Ofen backen.

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