Zutaten
Bayerische Speisekartoffeln¹ 80%
Kartoffelstärke²
Meersalz
Wasser
Verdickungsmittel
Johannisbrotkernmehl²
¹aus bayerisch biologischem Anbau
²aus biologischem Anbau
Geformte Bio-Kartoffelknödel
Halb & halb, aus frischen, bayerischen Kartoffeln
Ein wahres Fest für den Gaumen.
- Vegan
- Glutenfrei, Laktosefrei
- Ausgezeichnet mit den Qualitätssiegeln „Bioland“, „EU-BIO“ und „Bayerisches Bio-Siegel“
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch
- Ohne Zusatz von Farbstoffen
- Packungsinhalt: 20 Knödel à 75g
- Art.-Nr. 500485
Dieser festliche Genuss wird aus frisch geriebenen Kartoffeln hergestellt, die aus dem integrierten Burgis Vertragsanbau stammen. Die Bio-Kartoffelknödel sind von Natur aus vegan und eignen sich zudem für eine gluten- oder laktosefreie Ernährungsweise. Da steht dem bewussten Knödelgenuss nichts mehr im Wege: Nur die beste Qualität, auch in den Bio-Kartoffelknödel aus der Tiefkühltruhe!
Unsere Bio-Kartoffelknödel wurden von der Fachjury des Küche Best Product Green Awards in der Kategorie Food mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 482 kJ/114 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 25,9 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 1,30 g |
Zubereitung im Topf
Die tiefgefrorenen Knödel in einen ausreichend großen Topf in kochendes Salzwasser geben und mindestens 30 Min. ziehen lassen, nicht sprudelnd kochen.
Zubereitung im Kombidämpfer
Die tiefgefrorenen Knödel auf ein eingeöltes Lochblech setzen und bei 100 °C und 100% Dampf mindestens 25 Min. garen.
