Kartoffelklöße

Kategorie:

Der Klassiker für den Alltag!

  • Vegan
  • Glutenfrei, Laktosefrei
  • Ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch
  • Ohne Zusatz von Farbstoffen
  • Erhältlich in folgende Packungsgrößen:
    • 20×75 g Knödel pro Packung (Art.-Nr. 500154)
    • 20×90 g Knödel pro Packung (Art.-Nr. 500451)

Burgis Kartoffelklöße werden aus frisch geriebenen Kartoffeln hergestellt und sind auch als Tiefkühlkost ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Sie sind ein Hochgenuss zu deftigem Braten, Wild, Gans und Ente.

Zutaten

Speisekartoffeln* 78 %
Kartoffelstärke
Speisesalz
Trinkwasser
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit

*aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert552 kJ/130 kcal
Fett<0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate29,9 g
- davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiß1,7 g
Salz1,50 g

Zubereitung im Topf

Die tiefgefrorenen Knödel in einen ausreichend großen Topf in kochendes Salzwasser geben und mindestens 30-35 Min. ziehen lassen, nicht sprudelnd kochen.

Zubereitung im Kombidämpfer

Die tiefgefrorenen Knödel auf ein eingeöltes Lochblech setzen und bei 100°C und 100% Dampf mindestens 25 Min. garen.

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