Zutaten
Bayerische Speisekartoffeln¹ 80%
Kartoffelstärke²
Meersalz
Wasser
Verdickungsmittel
Johannisbrotkernmehl²
¹aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“
²aus biologischem Anbau
Bio-Knödelinos
halb & halb, aus frischen Kartoffeln
Kleine Knödel aus großartigen Kartoffeln.
- Vegan
- Glutenfrei, Laktosefrei
- Ausgezeichnet mit den Qualitätssiegeln „Bioland“, „EU-BIO“ und „Bayerisches Bio-Siegel“
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch
- Ohne Zusatz von Farbstoffen
- Packungsinhalt: 1 kg (ca. 40 Knödelinos à 25g)
- Art.-Nr. 500484
Die Bio-Knödelinos® sind von Natur aus vegan und eignen sich zudem für eine gluten- oder laktosefreie Ernährungsweise. Sie sind eine schnell zubereitete Beilage zu Geschnetzeltem, Gemüsepfanne, Pilzpfanne oder Rahmgemüse. Sie eignen sich auch gut als pfiffige Einlage in knackigen Salaten. Nur die beste Qualität, auch in den Bio-Knödelinos® aus der Tiefkühltruhe!
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 482 kJ/114 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 25,9 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 1,30 g |
Zubereitung im Topf
Die tiefgefrorenen Knödel in einen ausreichend großen Topf in kochendes Salzwasser geben und mindestens 15 Min. ziehen lassen, nicht sprudelnd kochen.
Zubereitung im Kombidämpfer
Die tiefgefrorenen Knödel auf ein eingeöltes Lochblech setzen und bei 100 °C und 100% Dampf mindestens 15 Min. garen.
