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Antipasti-Roundies®

Antipasti-Roundies®

ca. 15 Minuten

Kloßteig-Taler italienisch gut!

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Kloßteig-Taler italienisch gut!

Zutaten

2 Packungen Burgis Roundies® fein-würzig
2 Zucchini
2 Auberginen
2 rote Paprika
2 Packungen Fetakäse
Rucola
Olivenöl oder 'Butterschmalz
Rosmarin

Zubereitung

1

Die Burgis Roundies® mit etwas Öl oder Butterschmalz in eine Pfanne geben und nach Packungsanweisung braten.

2

Schneide das Gemüse in mundgerechte Stücke und brate diese in einer Pfanne in etwas Olivenöl an.

3

Verteile das Gemüse auf dem Roundie® und gebe Fetakäse dazu. Dekoriere mit Rosmarin und Rucola.

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