Neuigkeiten von Burgis
Ob herzhaft oder süß, mit Fleisch oder ohne – erfahrt, mit welchen Lebensmitteln ihr Knödel für den vollen Genuss am besten kombinieren könnt. Zusätzlich gibt‘ s Rezeptinspirationen für jeden Geschmack.
Es ist der krönende Abschluss des Festtagsmenüs: das Weihnachtdessert. Erfahre, wie du einfache und zugleich außergewöhnliche Nachspeisen mit Knödeln kreierst.
Ein Drei-Gänge-Menü kann einfach und raffiniert zugleich sein: Mit unseren Rezepten und Tipps gelingt euch ein Weihnachtsessen mit knödeligem Wow-Effekt.
Die Gala ist eine unserer liebsten Kartoffelsorten. Unser Leiter Kartoffeleinkauf Andre Nadler hat bei Dr. Friedrich Papenhagen, Züchter dieser Sorte, mal genauer nachgehakt, was die Gala für ihn so besonders macht.
Burgis ist der bayerische Knödelspezialist, das ist bekannt. Doch hier geht es jetzt um überraschende Fakten und ein paar Anekdoten aus der Welt des Familienunternehmens.
Habt ihr euch schon mal die Frage gestellt, ob man Knödel einfrieren kann? Wenn ihr die Antwort erfahren wollt, seid ihr hier goldrichtig. Erfahrt hier Tipps vom Knödelspezialisten.
Ob süß oder herzhaft – knödelige Wiesn-Schmankerl werden im Thermomix perfekt. Erfahrt, wie ihr Knödel im Thermomix zubereiten könnt und lasst euch von tollen Rezeptvideos inspirieren.
Kleines Insekt mit großem Nutzen – Bienen tragen zum Erhalt unseres Ökosystems bei. Da die Zahl der Bienen sinkt, ist dieses in Gefahr. Burgis wirkt dem mit seinen Partnerlandwirten entgegen, um die Bienen zu retten.
Der allererste Schultag steht für viele Kinder bevor. Christina Dietmayer, Burgis-Geschäftsführerin und Mutter, plaudert über den Schulstart ihres Sohnes im vergangenen Jahr und gibt Tipps dazu.
Kein langweiliger Einheitsbrei mehr: Foodblogger Thomas von Omoxx verrät, wie du kinderleicht mit dem Smartphone tolle Bilder von deinem Essen machst.
Knödel gehören 2018 auch auf den Grill. Erfahrt, welche drei Grilltrends es gibt, und holt euch leckere Inspirationen für euren nächsten Grillabend in unserem Video.
Wer gerne italienisch isst, dem sind beim Restaurantbesuch sicherlich auch schon mal Gnocchi untergekommen. Wir zeigen dir, wie du diese schnell und einfach auf den Teller bringst, und präsentieren weitere Ideen für mediterrane Knödelrezepte.
