Knödel Geflüster

24 Mai 2022

Allgemein, Knödel-Wissen

Klimaknödel: So gelingt Nachhaltigkeit auf dem Teller

Erfahre, warum die Kartoffel besonders wertvoll fürs Klima ist und wie ein klimafreundlicher Teller im Alltag aussehen kann.

12 Mai 2022

Allgemein, Knödel Tipps & Tricks

Lecker und gesund: Frühlingsrezepte und Ernährungswissen

Von Erdbeeren bis Zuckerschoten – hier gibt köstliche Frühlingsrezepte und Ernährungswissen über die Saisonhighlights.

20 April 2022

Allgemein, Knödel Tipps & Tricks, Knödel-Wissen

Beilagen ohne Fett – runder, gesunder Genuss jenseits der Fritteuse

In diesem Beitrag nehmen wir den Nährstoff Fett unter die Lupe und zeigen euch, wie viel in welcher Beilage steckt. Ihr erfahrt auch, wie viel Fett in eine ausgewogene Ernährung gehört und welches Fett unbedingt gemieden werden sollte.

31 März 2022

Allgemein

Rezepte zu Ostern – die besten Ideen fürs Fest

Von klassisch mit Lamm, über raffinierte Gerichte mit Spargel bis zu ausgefallenen Grill-Rezepten – hier gibt es köstliche Osterrezepte für jeden Geschmack.

19 Februar 2022

Allgemein

Genussvoller Kompromiss: Das Wichtigste zum Flexitarismus

Wir klären in diesem Beitrag, was genau die flexitarische Ernährung auszeichnet, ob Flexitarier wirklich gesund essen und welche Rezepte für sie geeignet sind.

19 Dezember 2021

Allgemein, Knödel Tipps & Tricks

Weihnachtsessen: Der ultimative Guide vom Knödelspezialisten

Hier kommen die besten Rezepte, Tipps und Tricks für ein gelungenes Festessen.

27 November 2021

Allgemein, Knödel Tipps & Tricks

Ausgefallene Raclette Ideen: Die besten Tipps für leckere Pfännchen

Es geht heiß her: Mit diesen Inspirationen werden neue kulinarische Akzente beim Festessen gesetzt.

28 Oktober 2021

Allgemein, Knödel-Freunde

Timo Burger über 50 Jahre Knödelliebe

50 Jahre Knödelliebe – zu diesem besonderen Jubiläum machen wir gemeinsam mit Geschäftsführer Timo Burger eine kleine Zeitreise mit den wichtigsten Highlights und Meilensteinen.

5 Oktober 2021

Allgemein

Köstliche Ofengerichte, die sich (fast) von selbst zubereiten

Hier kommen die besten Tipps und Rezepte für besondere Ofengerichte – von Auflauf bis Smashed-Knödelinos.

23 September 2021

Allgemein

Die leckersten Herbstrezepte: Saisonale Gerichte für Genießer

So schmeckt der Herbst: In diesem Beitrag gibt es Wohlfühlgerichte mit saisonalen Zutaten für die goldene Jahreszeit.

2 September 2021

Allgemein, Knödel Tipps & Tricks

Kochen mit Kindern: Die leckersten Rezepte und praktische Tipps

In diesem Beitrag zeigen wir die besten Rezepte, Tipps und Tricks, wie das Kochen mit Kindern wunderbar gelingt.

13 August 2021

Allgemein

So leben wir Biodiversität

Von Fledermausnistkästen, über Dachbegrünung bis zu Sandmagerrasen – hier berichten wir, was wir rund um das Thema Biodiversität tun.

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