09.10.2019
Knödel und Kraut: Beilagen im Mittelpunkt
It´s a match – Knödel und Kraut. Diese Beilagen machen ein Essen erst richtig komplett und sind so lecker, dass sie sogar als Hauptgericht serviert werden können.
08.10.2019
St. Martinsfest: Darum essen wir Martinsgans und so gelingt sie perfekt
Am 11. November feiern wir Jahr für Jahr das St. Martinsfest. Die Martinsgans mit Knödeln und Blaukraut stellt dabei den ersten Höhepunkt der neuen Gänse-Saison dar.
02.10.2019
Kirchweih: Das steckt hinter der bayerischen Tradition
Kirchweih ist ein toller Anlass für ein Festessen, bei dem Knödel eine tragende Rolle spielen. Hier haben wir alles (kulinarisch) Wissenswerte zum traditionellen Festtag zusammengetragen.
26.09.2019
Knödel und Pilze: der Küchen-Klassiker
Knödel und Pilze sind ein beliebtes Gericht, das schnell aus wenigen Zutaten gezaubert werden kann: Hier gibt’s leckere Rezepte für Groß und Klein.
12.09.2019
Oktoberfest-Guide – Wissenswertes rund um die Wiesn
Vom 21.09.–06.10.2019 findet zum 186. Mal das Münchner Oktoberfest statt. Im Oktoberfest-Guide findet ihr interessante und wissenswerte Fakten rund um das größte Volksfest der Welt.
22.08.2019
Schupfnudeln aus Knödelteig: Schnell und einfach selbst gemacht
Aus Knödelteig lassen sich auch kinderleicht leckere Schupfnudeln zaubern: Hier gibt’s eine genaue Anleitung.
26.07.2019
Vegetarisch grillen – Knödel, Gemüse und Co auf dem Rost
Vegetarisch grillen ist abwechslungsreich und lecker. Ob Gemüse, Käse oder Obst, in Kombination mit Knödel darf (fast) alles auf den Rost, was schmeckt.
25.07.2019
Malwettbewerb zur Einschulung: ABC-Schützen aufgepasst
Erfahrt, wie ihr eins von 33 tollen Geschenk-Paketen gewinnen könnt. Zudem bekommt ihr tolle Inspirationen für eure Bilder, die ihr beim Wettbewerb einreichen könnt.
15.07.2019
Burgis stillt Wissenshunger auf Foodblogger-Event
Ein Herz für Foodies – Burgis und zahlreiche Blogger trafen sich in München beim Foodblogger-Event wissenhunger.pur.
05.07.2019
Knödel kochen: Mit diesen Tipps gelingen Knödel garantiert
Ob im Topf, Thermomix oder in der Pfanne – hier findet ihr alles rund ums gelingsichere Knödel kochen vom Knödelspezialisten Burgis.
28.06.2019
Alles über Kartoffelklöße halb und halb
Was steckt eigentlich in den beliebten Knödel halb und halb? Hier erfährst du alle Fakten: von der Erfinderin, über die Zutaten bis zu einer köstlichen Rezeptinspiration.
31.05.2019
Healthy Hedonism – Genießen erlaubt
Der neue Ernährungstrend Healthy Hedonism macht Schluss mit strengen Verboten und Vorgaben beim Essen. Gesunder Genuss und Spaß haben nun oberste Priorität.