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Vegane Knödel – schnell und einfach: Die besten Tipps und Rezepte

In diesem Beitrag gibt es alles Wissenswerte über vegane Knödel – von der unkomplizierten Zubereitung bis zu leckeren und einfachen veganen Rezepten.

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Ausgezeichnete Bio-Knödel aus der Region

Unsere Knödelklassiker gibt es jetzt neu in regionaler Bio-Qualität. Lest jetzt, mit welchen Gütesiegeln sie ausgezeichnet sind.

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Woher kommt die Kartoffel? Alle spannenden Fakten und Anekdoten rund um die Knolle

Die Basis für die meisten unserer Knödel bildet die Kartoffel. Grund genug, sich etwas genauer mit ihr zu beschäftigen. Wir verraten euch, woher die Kartoffel kommt.

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Flexigan: Alle Fakten und Tipps über flexigane Ernährungsweise

Was bedeutet es, flexigan zu essen? Hier gibt es alle Informationen rund um das Thema flexigane Ernährung und praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag.

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Sind Kartoffeln gesund? Die Wahrheit über Kalorien, Fettgehalt und Zubereitung

Wie gesund sind Kartoffeln wirklich? Alle Antworten und Insidertipps zu Nährwerten, Fehler bei der Zubereitung, gesunde Rezeptideen und vieles mehr jetzt lesen.

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Vegetarisch grillen – die besten Rezepte und Grill-Tipps ohne Fleisch und Fisch

Vegetarisch grillen ist abwechslungsreich und lecker. Ob Gemüse, Käse oder Obst, in Kombination mit Knödel darf (fast) alles auf den Rost, was schmeckt.

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Klimaknödel: So gelingt Nachhaltigkeit auf dem Teller

Erfahre, warum die Kartoffel besonders wertvoll fürs Klima ist und wie ein klimafreundlicher Teller im Alltag aussehen kann.

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Beilagen ohne Fett – runder, gesunder Genuss jenseits der Fritteuse

In diesem Beitrag nehmen wir den Nährstoff Fett unter die Lupe und zeigen euch, wie viel in welcher Beilage steckt. Ihr erfahrt auch, wie viel Fett in eine ausgewogene Ernährung gehört und welches Fett unbedingt gemieden werden sollte.

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Die Kochwerkstatt: Schnelle und kreative Rezept-Videos mit dem Knödel-Insider

Rezepte mit Gelinggarantie: Schritt für Schritt erklärt euch der Burgis Knödel-Insider Timo Burger die Zubereitung seiner Lieblingsrezepte.

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Kartoffel-Wissen: Kartoffeln oder Nudeln?

Kartoffeln oder Nudeln? Was haben die beiden Beilagen zu bieten? Mehr dazu erfahrt ihr hier.

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Kartoffel-Wissen – Kartoffeln und Kohlenhydrate

Kartoffeln gelten aufgrund ihres hohen Gehalts an Kohlenhydraten häufig als Dickmacher. Zu Unrecht: Kartoffeln haben pro 100 g gerade einmal 70 Kilokalorien. Alles, was ihr über Kartoffeln und Kohlenhydrate wissen müsst, erfahrt ihr hier.

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