Von der Ideensammlung über die Vorratshaltung bis zu Faustformeln, die funktionieren– hier gibts viele Inspirationen rund um die Speiseplanung.
28 Januar 2021
Speiseplanung leicht gemacht
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Beiträge
Jetzt wird's lecker! Entdecke die originale Knödelvielfalt vom Knödelspezialisten Burgis. Ob frisch oder tiefgekühlt: Burgis hat den bayerischsten aller Knödel - gelingsicher, rund und regional.
12 Januar 2021
Deine Semmelknödel zerfallen? Das kann man dagegen tun
Lest hier die besten Tipps und Tricks für gelingsichere Semmelknödel und erfahrt die leckersten Rezepte mit den beliebten bayerischen Knödeln.
19 Dezember 2020
Geheime Familienrezepte für ein genussvolles Weihnachten
Rückblick #familienliebe2020: Wir präsentieren tolle Festtagsrezepte und amüsante Anekdoten unserer Social Media Fans.
7 Dezember 2020
Braten zubereiten: Die besten Tipps rund um Bratengerichte, Knödel und Soße
Damit ein Braten ein richtiger Festschmaus wird, gibt es einiges zu beachten. Mit diesen Tricks und Rezeptinspirationen gelingt er mit Leichtigkeit.
5 November 2020
Festessen Rezepte, die jeden begeistern
Ob Weihnachten, Adventssonntage, Nikolaus oder Sankt Martin – wir haben für euch die besten Rezepte für ein unvergessliches Festessen nach eurem Geschmack zusammengestellt.
11 September 2020
Kürbis Know-how: Das musst du über das Herbstgemüse wissen
Von Nährstoffen über Tipps für das Einfrieren und Warenkunde bis zu Rezeptinspirationen – erfahre alles Wissenswerte über Kürbis.
27 Mai 2020
Die Kochwerkstatt: Schnelle und kreative Rezept-Videos mit dem Knödel-Insider
Rezepte mit Gelinggarantie: Schritt für Schritt erklärt euch der Burgis Knödel-Insider Timo Burger die Zubereitung seiner Lieblingsrezepte.
28 April 2020
Kartoffel-Wissen: Kartoffeln oder Reis?
Kartoffeln oder Reis? Was steckt in den beliebten Beilagen? Mehr dazu erfahrt ihr hier.
16 April 2020
Kartoffel-Wissen: Kartoffeln oder Nudeln?
Kartoffeln oder Nudeln? Was haben die beiden Beilagen zu bieten? Mehr dazu erfahrt ihr hier.
6 April 2020
Kartoffel-Wissen – Kartoffeln und Kohlenhydrate
Kartoffeln gelten aufgrund ihres hohen Gehalts an Kohlenhydraten häufig als Dickmacher. Zu Unrecht: Kartoffeln haben pro 100 g gerade einmal 70 Kilokalorien. Alles, was ihr über Kartoffeln und Kohlenhydrate wissen müsst, erfahrt ihr hier.
4 Februar 2020
Der Kartoffelknödel – alles rund um den Knödel-Klassiker
Eine runde Sache. Erfahrt alles über den Klassiker Kartoffelknödel.
20 Dezember 2019
Kartoffelteig: Ein Teig, viele Gerichte
Ob Schupfnudeln, Pizza, Reiberdatschi oder natürlich Knödel – mit Kartoffelteig ist man immer gut beraten.