![Kartoffelrösti-Frischkäse-Hähnchen-Burger](https://burgis.de/app/uploads/2018/05/R-20-Kartoffelrösti-Burger-HP-2.jpg)
Kartoffelrösti-Frischkäse-Hähnchen-Burger
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Ein Burger mit besonderem Bun aus Knödelteig
Zutaten
1 | Packung | Burgis Kloßteig für Rohe Klöße |
2 | Eigelb | |
1 | Prise | Muskat |
1 | Prise | Salz |
2 | Eiweiß | |
0.5 | Bund | Rucola |
1 | große Fleischtomate | |
2 | Hühnerbrustfilets à 150g | |
1 | Ei | |
2 | EL | Mehl |
4 | EL | Leimer Paniermehl |
5 | EL | Pflanzenöl |
150 | g | Frischkäse |