Knödelinos mit Frischkäse-Lachs Füllung

Bereite die Frichkäse-Lachs Füllung vor, indem du den Räucherlachs in dünne Streifen schneidest und mit Frischkäse vermengst.

Nehme die Knödelinos und drücke eine Mulde ein. Gebe hier etwas Frischkäse-Lachs Mischung in die Mulde und rolle die Knödelinos wieder.

Koche die Knödelinos nach Packungsanleitung.

Vermische währenddessen Vollkornbrösel, Salz, Thymian und Pfeffer miteinander und wälze die gekochten Knödelinos darin.

Brate die Knödelinos anschließend leicht in einer Pfanne an.

PS: Hier findest du das Video dazu.