![Sauerkrautknödel](https://burgis.de/app/uploads/2018/01/burgis-rezept-sauerkrautknoedel_header.jpg)
Sauerkrautknödel
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Kraut und Kartoffeln, beides im Knödel vereint
Sauerkrautknödel aus Burgis Original Knödelteig
Was kann man aus dem Original Bayerischen Knödelteig noch alles zubereiten? Wie wäre es mit Sauerkrautknödel?
Zutaten
1 | Packung | Burgis Original Bayerischer Knödelteig |
120 | g | Leimer Semmel-Würfel Knödelbrot |
60 | g | Butter zum Bräunen |
2 | Eigelbe | |
80 | g | Speck, fein gewürfelt |
80 | g | Gemüsezwiebel, fein gewürfelt |
20 | g | Butter |
200 | g | Sauerkraut, gekocht und gut ausgedrückt |
60 | g | Karotten, geraspelt |
1 | EL | Kartoffelstärke |
Salz | ||
Pfeffer |