Süße Kartoffel-Quark-Zipfe
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Süße Zipfe mit Zimt und Beeren
Süße Kartoffel-Quark-Zipfe aus Knödelteig
Ein schnelles, aber sehr raffiniertes Rezept, das wenig Aufwand macht! Und noch dazu ist dieses Gericht wunderbar wandelbar: die süßen Kartoffel-Quark-Zipferl lassen sich auch pikant servieren – mit köstlichen Waldpilzen & Rahmsoße oder mit Sauerkraut.
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Zutaten
| 1 | Packung | Burgis Original Bayerischer Knödelteig |
| 250 | g | Quark |
| 150 | g | Mehl |
| 2 | Stück | Eier |
| 1 | Prise | Salz |
| 50 | g | Butter |
| 40 | g | Zucker |
| Zimt | ||
| 1 | Becher | Schlagsahne |
| Rote Grütze | ||
| Frischer Beerenmix, je nach Geschmack |