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Knödel Amore

Knödel Amore

35 Minuten

Ein Herzl fürs Herzl - Herzknödel

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Ein Herzl fürs Herzl – Herzknödel

Zutaten

1 Packung Burgis Original Bayerischer Knödelteig
1 Stück Zwiebel, fein gewürfelt
30 g Weizenmehl Typ 405
2 Stück Eigelb
100 g geriebener Käse
Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Öl

Zubereitung

1

Gebe Burgis Original Bayerischen Knödelteig, Butter, Zwiebel,  Mehl, Eigelb, frische Kräuter und geriebenen Käse in eine große Schüssel. Würze den Teig nach Belieben.

2

Rolle den Teig auf einem bemehlten Brett aus.

3

Mit einer Herz-Ausstechform ausstechen und mit etwas Öl bepinseln.

4

Bei 200 Grad für 25 Minuten in den Air Fryer geben.

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