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Herzelinos® Lauch-Pilz-Sahne Sauce

Herzelinos® Lauch-Pilz-Sahne Sauce

ca. 25 Minuten

Herzige Herbstzeit

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Herzige Herbstzeit

Zutaten

2 Packungen Burgis Herzelinos
4 Stangen Lauch
400 g Pilze
200 g Crème fraiche
80 g Butter
2 Zitronen
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

1

Brate die Herzelinos® in einer beschichteten Pfanne in etwas Öl nach Packungsanleitung an.

2

Gib Lauch und Champignons und Butter in eine separate Pfanne und würze alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Danach kommen noch Crème fraiche und Sahne hinzu. Alles gut köcheln lassen.

3

Verteile die Herzelinos® auf der Sauce und schütte etwas Zitronensaft darüber.

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