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Knödelgröstl

Knödelgröstl

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Mit Sonntagsknödeln vom Vortag schnell und einfach ein Knödelgröstl zaubern!

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Zutaten

1 Packung Burgis Sonntagsknödel
1 Stück Zwiebel
1 EL Butter
4 Stück Champignons
1 Stück Karotte
Petersilie
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1

Die Zwiebel in Ringe schneiden und in heißer Butter anrösten.

2

Wenn die Zwiebeln glasig sind, gibt man die in Scheiben geschnittenen Champignons und Karotten dazu.

Die Knödel vom Vortag werden ebenfalls in kleinere Stücke geschnitten und in der Pfanne mitgebraten bis sie knusprig und goldbraun sind.

3

Zum Schluss das Gericht mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie bestreuen.

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Info zum Online-Shop über Weihnachten

Liebe Knödel-Fans,

Ihr könnt auch über die kommenden Feiertage uneingeschränkt in unserem Shop bestellen. Damit unsere Knödel-Spezialitäten pünktlich zu den Festtagen bei euch zu Hause ankommen, empfehlen wir eine Bestellung bis spätestens 17. Dezember, 8 Uhr.

Bitte rechnet auch zwischen Weihnachten und Neujahr mit längeren Lieferzeiten bis in das neue Jahr hinein.

Schöne Weihnachten und einen guten Rutsch wünscht,

Dein Burgis-Team