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Knödelinos Green Goddess Salat

Knödelinos Green Goddess Salat

ca. 20 Minuten

Schnell, einfach und so lecker.

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Schnell, einfach und so lecker.

Zutaten

1 Packung Burgis Knödelinos
1 Kohl
1 Salat
1 Gurke
Basilikum
1 handvoll Baby-Spinat
1 Avocado
1 EL Hefeflocken
1 Zitronensaft
1 EL Ahornsirup
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1

Brate die Burgis Knödelinos in einer Pfanne an.

2

Bereite währenddessen den Salat vor indem du Salat, Gurken und Kohl zurechtschneidest und in eine große Schüssel gibst.

3

Gebe für das Dressing Basilikum, Avocado, Baby Spinat, eine Knoblauchzehe, eine Handvoll Cashew, Hefeflocken, Ahornsirup und Olivenöl in den Mixer. Würze ganz nach Geschmack und verteile das Dressing auf dem Salat und gebe die Knödelinos mit dazu.

 

PS: Hier findest du das Video dazu.

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Info zum Online-Shop über Weihnachten

Liebe Knödel-Fans,

Ihr könnt auch über die kommenden Feiertage uneingeschränkt in unserem Shop bestellen. Damit unsere Knödel-Spezialitäten pünktlich zu den Festtagen bei euch zu Hause ankommen, empfehlen wir eine Bestellung bis spätestens 17. Dezember, 8 Uhr.

Bitte rechnet auch zwischen Weihnachten und Neujahr mit längeren Lieferzeiten bis in das neue Jahr hinein.

Schöne Weihnachten und einen guten Rutsch wünscht,

Dein Burgis-Team