Knödelinos Green Goddess Salat

ca. 20 Minuten

Schnell, einfach und so lecker.

Rezept drucken

Schnell, einfach und so lecker.

Zutaten

1	Packung	Burgis Knödelinos
1		Kohl
1		Salat
1		Gurke
		Basilikum
1	handvoll	Baby-Spinat
1		Avocado
1	EL	Hefeflocken
1		Zitronensaft
1	EL	Ahornsirup
1	EL	Olivenöl
		Salz
		Pfeffer

Zubereitung

Brate die Burgis Knödelinos in einer Pfanne an.

Bereite währenddessen den Salat vor indem du Salat, Gurken und Kohl zurechtschneidest und in eine große Schüssel gibst.

Gebe für das Dressing Basilikum, Avocado, Baby Spinat, eine Knoblauchzehe, eine Handvoll Cashew, Hefeflocken, Ahornsirup und Olivenöl in den Mixer. Würze ganz nach Geschmack und verteile das Dressing auf dem Salat und gebe die Knödelinos mit dazu.

PS: Hier findest du das Video dazu.