Knödelinos® mit Bratapfelsoße

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Süße Knödel mit fruchtig-würziger Weihnachtssoße

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Zutaten

2	Packungen	Burgis Knödelinos®
500	g	Äpfel
2	EL	Olivenöl
4	EL	Zitronensaft
4	EL	brauner Zucker
140	g	Walnüsse
4	Prisen	Vanille
2	Prisen	Zimt
2	Prisen	Muskat
		Alufolie

Zubereitung

Den Backofengrill auf 180°C (Ober/Unterhitze) vorheizen.

Die Äpfel waschen, schälen und entkernen.

In einer Auflaufform die Äpfel mit Öl, Zitronensaft, Zucker, Walnüssen und Gewürzen bedecken. Anschließend die Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und für 20 Min. in
den Ofen geben.

Während die Äpfel im Ofen schmoren, die Burgis Knödelinos® nach Packungsanleitung zubereiten.

Die Form aus dem Ofen holen und alles mit dem Pürierstab fein mixen.

Die Knödelinos® aus dem Wasser nehmen und auf Tellern mit der Bratapfelsoße anrichten. Wer mag, kann noch etwas Zimt darüber streuen.

Dieses Rezept entstand in Kooperation mit Marcel von VOLL GUT & GUT VOLL.

Info zum Online-Shop über Weihnachten

Liebe Knödel-Fans,

Ihr könnt auch über die kommenden Feiertage uneingeschränkt in unserem Shop bestellen. Damit unsere Knödel-Spezialitäten pünktlich zu den Festtagen bei euch zu Hause ankommen, empfehlen wir eine Bestellung bis spätestens 17. Dezember, 8 Uhr.

Bitte rechnet auch zwischen Weihnachten und Neujahr mit längeren Lieferzeiten bis in das neue Jahr hinein.

Schöne Weihnachten und einen guten Rutsch wünscht,

Dein Burgis-Team