Bratknödel

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Eine schnelle und einfache Zubereitungsart für klassische Kartoffelknödel

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Zutaten

2	Packungen	Burgis Sonntagsknödel
	Etwas	Fett

Zubereitung

Die Sonntagsknödel in drei Scheiben schneiden, etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Knödelscheiben bei mittlerer Hitze beidseitig knusprig goldbraun ausbacken.

Die Bratknödel können ganz nach Vorliebe verzehrt werden: herzhaft z.B. mit Crème Fraiche und frischem Salat, süß z.B. mit etwas Zimt-Zucker, roter Grütze und Vanillesoße.