![Knödel-Vegi-Tower](https://burgis.de/app/uploads/2021/07/vegi-tower_1500pxl.jpg)
Knödel-Vegi-Tower
![](https://burgis.de/app/themes/g5_minions-child/assets/images/schwierigkeit.png)
![](https://burgis.de/app/themes/g5_minions-child/assets/images/schwierigkeit.png)
![](https://burgis.de/app/themes/g5_minions-child/assets/images/schwierigkeit.png)
![](https://burgis.de/app/themes/g5_minions-child/assets/images/uhrzeit.png)
Geht schnell, einfach und ist lecker
Zutaten
2 | Stück | Burgis Sonntagsknödel |
6 | EL | Semmelbrösel |
1 | Stück | Aubergine |
Salz | ||
2 | Stück | Tomaten |
5 | EL | geriebener Cheddar-Käse |
4 | EL | Ajvar oder alternativ Pesto |
Holzspieße | ||
1 | Handvoll | Rukola zum Anrichten |