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Oktoberfest mit Burgis – 4 Facts, die Du bestimmt nicht wusstest


Erlebe das Oktoberfest aus einer neuen Perspektive mit Burgis! Wir haben spannende Fakten zusammengestellt, die dir garantiert noch unbekannt sind.

Hier sind vier faszinierende Fakten, die du bestimmt noch nicht kanntest!

Semmelknödel mit Pfifferlingen

Ein Jahrzehnt Wiesn-Tradition: Von einem Zelt zur ganzen Wiesn


Vor zehn Jahren begann unsere Reise auf der Wiesn – damals mit der ersten Lieferung an nur ein einziges Festzelt. Heute, ein Jahrzehnt später, beliefern wir fast alle Zelte auf dem größten Volksfest der Welt. Es ist beeindruckend zu sehen, wie sich alles entwickelt hat, und ich bin unglaublich stolz, ein Teil dieser besonderen Tradition zu sein. Jedes Jahr wird die Wiesn zu einem lebendigen Ort voller Freude, Gemeinschaft und Genuss, und es erfüllt mich mit Stolz, mit unseren Knödeln einen Beitrag dazu zu leisten. Was als kleines Projekt begann, ist heute ein fester Bestandteil der Wiesn, und ich freue mich auf alles, was noch vor uns liegt.

Burgis Knödel: Der Knödel der Wiesn


Wir beliefern fast alle Wiesenzelte mit unseren beliebten Burgis Knödeln – insgesamt stolze 2 Millionen Stück während des Festes. Wenn du also auf der Wiesn einen Knödel auf deinem Teller hast, stehen die Chancen ziemlich gut, dass es ein Burgis Knödel ist. Unsere Knödel sind mittlerweile ein fester Bestandteil der Wiesn-Küche und sorgen mit ihrem unverwechselbaren Geschmack für echtes bayerisches Lebensgefühl. Jeder Bissen ist nicht nur Tradition, sondern auch ein Stück Heimat, das wir stolz an so viele Menschen weitergeben dürfen.

Verpackungslos von der Produktion auf’s Oktoberfest


Wir liefern unsere Knödel von der Produktion zum Oktoberfest komplett verpackungslos – ohne Kartonagen und Plastik. Die frischen Knödel kommen auf Hornwägen, die jeweils mit 2000 Stück beladen sind. Täglich wird so im Austausch frische Ware geliefert, ganz im Sinne der Nachhaltigkeit und Tradition.

Burgis Knödel in verschiedenen
Variationen


In jedem Bierzelt findet man eine eigene Variation des Burgis Knödels. Ob klein oder groß, mit oder ohne Brotwürfel, jede Rezeptur hat ihren eigenen Charme. Mit besonderen Zutaten und Gewürzen entstehen immer wieder neue Interpretationen. Für unsere Kunden machen wir alles möglich und bieten Vielfalt auf höchstem Niveau.

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