Klassiker

Rezepte, die jeder kennt

Bayrische Schmankerl, bei denen sich alles um den Knödel dreht. Wir nehmen euch mit in die original bayrische Küche und sorgen für leckere Gerichte, die die meisten von zuhause von ihrer Mama kennen. Der Schweinebraten vom Sonntagstisch, Kloß mit Soß, Knödelgröstl, Semmelknödel mit Pilzrahmsoße oder Kartoffelpuffer. Bei diesen Rezepten schwelgt so mancher in Erinnerungen und es läuft einem das Wasser im Munde zusammen.

Currywurst mit Knödelpommes

50 min

Currywurst deluxe, mit Knödel-Liebe!

Fleischpflanzerl mit Knödelgröstl

60 min

Einfach ehrlich. Einfach guad. Wie bei Oma.

Kalbsrahmbraten mit Kloß – Zart, cremig & klassisch gut!

ca. 150 Minuten

Zartes Kalbfleisch in einer cremigen Rahmsauce, serviert mit einem klassischen Kloß – dieses Gericht vereint traditionelle Küche mit feinem Geschmack. Der Kalbsrahmbraten überzeugt mit seiner samtigen Konsistenz und harmoniert perfekt mit dem flaumigen Kartoffelknödel. Ein zeitloser Genuss, der immer passt.

Schweinshaxe mit Knödel – Knusprig, deftig & traditionell!

ca. 180 Minuten

Außen knusprig, innen zart – die Schweinshaxe mit Kloß steht für deftige Hausmannskost in ihrer besten Form. Kräftige Aromen, goldbraune Kruste und ein flaumiger Kartoffelkloß machen dieses Gericht zu einem traditionellen Klassiker, der auf keinem bayerischen Festteller fehlen darf.

Kloß mit Soß

60 Minuten

Ein Klassiker, der wärmt und schmeckt – mit Burgis Kartoffelklößen und herzhafter Soße wie bei Oma.

Knödelinos® und Rindergulasch mit Paprika

120 Minuten

Roundies® im „Hawaii“-Toast-Style

ca. 20 Minuten

Süß und herzhaft und blitzschnell gemacht.

Schweine-Krustenbraten mit Kartoffelknödel

ca. 3 Stunden

Perfekt zur Oktoberfestzeit! Klassisch und lecker!

Roundies®-Flammkuchen „Elsässer Art“