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Schupfnudeln

Kartoffelnudeln aus frisch geriebenen Kartoffeln

Kategorie:
  • Als 500g oder 1kg Packung erhältlich
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch
  • Ohne Zusatz von Farbstoffen

Burgis Schupfnudeln werden garantiert nie langweilig. Sie sind bereits pfannenfertig zubereitet und in nur wenigen Minuten serviert. Auf Konservierungsstoffe wird völlig verzichtet. Sie sind ein Genuss als Hauptgericht, zum Beispiel mit Sauerkraut oder als Beilage zu Gerichten aller Art. Auch mit Zucker und Zimt sind Burgis Schupfnudeln ein Leckerbissen.

Zutaten

Speisekartoffeln 64%
Kartoffelstärke
Weizenmehl
Speisesalz
Rapsöl
Vollei*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Säuerungsmittel: Citronensäure
Ascorbinsäure
Gewürzextrakte (enthalten Sellerie)

*Eier aus Bodenhaltung

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert628 kJ/148 kcal
Fett1,3 g
- Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate30,0 g
- Zucker2,0 g
Ballaststoffe2,3 g
Eiweiß3,0 g
Salz1,50 g

Zubereitung in der Pfanne

Die Schupfnudeln in einer beschichteten Pfanne mit etwas Butter oder Öl goldgelb anbraten, dabei mehrmals vorsichtig wenden.

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