Zutaten
Speisekartoffeln 64%
Kartoffelstärke
Weizenmehl
Speisesalz
Rapsöl
Vollei*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Säuerungsmittel: Citronensäure
Ascorbinsäure
Gewürzextrakte (enthalten Sellerie)
*Eier aus Bodenhaltung
Versandkostenfrei ab 50 € Warenwert
Gratis Rezeptheft bei jeder Bestellung
Schupfnudeln
Kartoffelnudeln aus frisch geriebenen Kartoffeln
- Als 500g oder 1kg Packung erhältlich
- Vegetarisch
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch
- Ohne Zusatz von Farbstoffen
Burgis Schupfnudeln werden garantiert nie langweilig. Sie sind bereits pfannenfertig zubereitet und in nur wenigen Minuten serviert. Auf Konservierungsstoffe wird völlig verzichtet. Sie sind ein Genuss als Hauptgericht, zum Beispiel mit Sauerkraut oder als Beilage zu Gerichten aller Art. Auch mit Zucker und Zimt sind Burgis Schupfnudeln ein Leckerbissen.
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 628 kJ/148 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| - Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| - Zucker | 2,0 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 1,50 g |
Zubereitung in der Pfanne
Die Schupfnudeln in einer beschichteten Pfanne mit etwas Butter oder Öl goldgelb anbraten, dabei mehrmals vorsichtig wenden.
