Tiefkühl Roher Kloßteig 1kg

Das Urprodukt aus frisch geriebenen Kartoffeln

Packungsinhalt: 1kg
Vegan
Glutenfrei, Laktosefrei
Ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch
Ohne Zusatz von Farbstoffen

Der Burgis rohe Kloßteig lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack formen. Entweder für leckere Kartoffelklöße oder Kartoffelpuffer – das bestimmen Sie ganz allein. Für den rohen Kloßteig verwenden wir ausschließlich geprüfte Speisekartoffeln aus kontrolliertem, integrierten Vertragsanbau, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“.

Zutaten

Speisekartoffeln* 64%
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Speisesalz
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit

*aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“

Nährwerte

Nährwert per 100g

Brennwert	667 kJ / 157 kcal
Fett	<0,1 g
- Gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	36,4 g
- Zucker	0,3 g
Ballaststoffe	2,6 g
Eiweiß	1,4 g
Salz	1,88 g

Zubereitung im Topf

Kloßteig auftauen, mit 1 Tasse kochendem Wasser oder kochender Milch (bzw. Menge nach Gefühl) überbrühen und gut vermengen. Ca. 1/2 – 1 kg gekochte und durchgedrückte Kartoffeln daruntergeben. In die Mitte der Klöße beim Formen etwas geröstetes Weißbrot geben. In kochendes Salzwasser einlegen und 25 Minuten leicht kochen lassen.

Rezepte mit Tiefkühl Roher Kloßteig 1kg