Der Klassiker mit Kloßteig als Basis anstelle von Kalbs- oder Schweine-Schnitzel.
Da kommen Frühlingsgefühle auf. Luftig leicht und frisch schmeckt dieser Salat zu den ersten warmen Sonnenstrahlen.
Dieses Pattie kann auch als Garnelen-Pflanzerl vielfältig kombiniert werden. Oder klassisch im Burger, dann aber mit gegrillten Speck!
Der Frühling grüßt: frischer, grüner Spargel mit Bärlauch; verpackt im Kloß!
Ihr experimentiert gern? Dann ist dieses Rezept von Bloggerin Liv wie für euch gemacht! Die asiatisch anmutenden Knödel sind außen knusprig und innen butterweich.
Die süße Orange kombiniert mit Knödelinos und Likör, einfach ein Traum.
Ein außergewöhnliches Gourmet-Essen mit regionalem Juradistl-Lamm.
Eine Liaison aus amerikanischer Küche und urbayerischer Tradition, wie sie schöner nicht sein könnte. Wer das nicht probiert, verpasst was!
Multi-Kulti und International: Ein russisches Nationalgericht mit bayerischem Knödelteig und griechisch gefüllt.
Ein deftig gefüllter Knödel mit knuspriger Kruste und leckerer Speck-Soße.
Knödel im Sommerlook: Einfach auf einem frischen Blattsalat verteilen und mit fruchtigem Dressing genießen.
Sieht aus wie ein ganz normaler Knödel: im Innern aber ist er ganz besonders – lecker.
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