Hergestellt nach original-bayerischem Rezept
Der Original Bayerische Knödelteig von Burgis verbindet all das, was man von einem echten, bayerischen Original erwartet: Hergestellt nach original-bayerischem Rezept überzeugt dieser Knödelteig mit seinem typischen Geschmack. Kein Wunder, wird dieses Premium-Produkt doch ausschließlich aus frisch geriebenen, bayerischen Veredelungskartoffeln hergestellt, die mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ ausgezeichnet sind. Bayerischer geht’s nicht!
Speisekartoffeln* 80%
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Speisesalz
Konservierungsstoff Kaliumsorbat
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
* aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“
| Brennwert | 454 kJ / 107 kcal |
| Fett | 0,1g |
| - Gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,4 g |
| - Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 1,4 g |
Teig mit den Händen durchkneten und zu Knödel in beliebiger Größe formen. In die Mitte evtl. geröstete Weißbrotwürfel geben. Die Knödel in reichlich, kochendes Salzwasser legen und ca. 25 – 30 Minuten ziehen lassen, nicht sprudelnd kochen.
Tipp: die Zugabe von Crème fraîche macht den Knödelteig besonders locker!
Klassisch, kloßig, und formbar ganz nach Ihrem Geschmack!
€ 2,49
Kloßteig Halb & Halb
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Roh gerieben für besten Kartoffelgeschmack
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