Zutaten
Speisekartoffeln* 76%
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Speisesalz
Konservierungsstoff Kaliumsorbat
Kurkuma
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
*aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“
Extra fein aus gekochten Kartoffeln
Mit ihrer glatten, seidenen Struktur sind die Burgis Seidenknödeln die ideale Beilage zu feinen Soßengerichten wie Wild oder Rind. Hergestellt aus gekochten Kartoffeln, aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“, haben die Seidenknödel eine extra feine Struktur und sorgen für den besonderen Genussmoment.
Speisekartoffeln* 76%
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Speisesalz
Konservierungsstoff Kaliumsorbat
Kurkuma
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
*aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“
Brennwert | 489 kJ/115 kcal |
Fett | <0,1 g |
- Gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 25,8 g |
- Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 2,2 g |
Eiweiß | 2,0 g |
Salz | 1,30 g |
Die Knödel in einen ausreichend großen Topf in kochendes Salzwasser geben. Ohne Deckel mindestens 35 Minuten ziehen lassen, nicht sprudelnd kochen.