Ausgefallene Desserts für besondere Momente

Der Knödel steht für herzhaft-deftige Speisen? Nicht nur! Denn neben den zahlreichen leckeren Hauptspeisen lassen sich mit den Knödeln auch himmlisch leckere und ausgefallene Desserts kreieren. Eine Gaumenfreude, die Ihr so bislang noch nicht erlebt habt. Der Geschmack von Knödel in ausgefallenen Nachtisch-Variationen, wie Ihr ihn noch nie probiert habt. Neugierig geworden? Dann haben wir für Euch die einzigartige Zusammenstellung ausgefallener Desserts rund um den beliebten Knödel – eine Sinnesreise für Groß und Klein, für Festtage und Alltag.

Anis-Spitzbuben aus Kloßteig
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Klassische Weihnachtsplätzchen aus Kloßteig mit würzigem Anis.

Süße Schupfnudeln mit Glühweinkirschen und Vanilleeis
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Der krönende Abschluss für jedes Festtagsmenü: Schupfnudeln aus Kloßteig zusammen mit Glühweinkirschen und Vanilleeis.

Frischkäse-Marzipan-Knödel
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Lecker schokoladig und süß, mit einer Kirsche in der Mitte und leckerem Marzipan und Knödelteig drum herum – Zum Dahinschmelzen!

Kartoffellebkuchen
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Knödelteig im Lebkuchen – ja das gibt es und schmeckt dazu noch richtig lecker!

Bratapfelknödel mit Zimtbutterbröseln
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Das geliebte Dessert in einer Knödelfüllung – so kann man Bratäpfel auch als Hauptgang genießen!

Rote Grütze mit Knödelinos® im Nussmantel
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Eine rote Grütze aus frischen Beeren kombiniert mit crunchy Mini-Knödel – ein Gedicht für jedermann.

Zimtknödel mit Rotweinpflaumen und Mandelknusper
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Süße Pflaumen, die perfekt mit dem kartoffeligen Geschmack der Knödel harmonieren. Gepaart mit Zimt, Zucker und Butter eine unschlagbare Kombi.

Zimtige Pflaumenknödel mit Vanillesauce
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Kann ein Knödel Sünde sein? – Bei dieser süßen Version mit gesunden Pflaumen bestimmt nicht!

Mohnschupfnudeln mit Beerensalat und Vanillesoße
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So einfach und schnell können Schupfnudeln sein: Aus dem Burgis Kloßteig formen und mit Beeren verfeinern – schmeckt einfach sommerlich fruchtig!

French-Knödel-Herzen mit Erdbeer-Rosen-Kompott
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A Herzerl für’s Herzerl – mit dieser herzigen Knödel-Idee zaubert ihr euren Lieben ein Lächeln ins Gesicht

Heiße Herzfutterliebe
1:20

Mit diesem Dessert geht Liebe, garniert mit Vanillesauce, heißen Himbeeren und Schokolade, durch den Magen.

Knödel im Thermomix: Marillenknödel
0:45

Leckere, süße Marillenknödel aus dem Thermomix! Entdeckt unsere Video-Anleitung und kocht dieses köstliche Knödel-Rezept nach!

Obst und Knödel? Das geht mit unseren ausgefallenen Nachtisch-Ideen

Etwas eigentlich Herzhaftes mit etwas unwiderstehlich Süßem kombiniert? Das ergibt ein ausgefallenes Dessert, das die verführerische Süße der Frucht mit der locker-leichten Herzhaftigkeit des Knödels verbindet und die Sinne damit auf eine neue Entdeckungsreise der geschmacklichen Vielfalt schickt. So ausgefallen die Rezepte hierfür sind, so klein halten wir den Aufwand für Euch. Denn mit dem fertigen Knödelteig ist der kleine runde Teiggenuss im Handumdrehen fertig, gelingt garantiert und wird auch in einer ausgefallenen Dessert-Kreation eine gute Figur machen.

Ein Hauch Wein oder Glühwein für die Festtage im ganzen Jahr – noch mehr ausgefallene Desserts

Wem es bis hierhin noch nicht ausgefallen genug ist, für all jene treiben wir das Knödelerlebnis auf die nächst höhere Geschmacks-Stufe. Hierfür kombinieren wir unsere ausgefallenen Nachtisch-Rezepte, bei denen sich alles um den Knödel dreht, mit Wein oder Glühwein und verleihen der Freude der Nachspeisen eine Extranote. Diese ausgefallenen Desserts sind auch eine willkommene Abwechslung an Festtagen, die definitiv in den Köpfen bleiben wird. Entsprechend zur Jahreszeit lassen sich hier auch tolle Gewürze in das Dessert einbinden. Kombiniert mit Zimt und Glühwein wird aus einem einfachen Knödel ein Weihnachts-Knödel der Extraklasse. Ganz egal ob nackig oder in Soße, mit der besonderen Würze oder einfach gehalten, ein Knödel auf dem Nachttisch-Teller sorgt immer für das gewisse Etwas. Ausprobieren, erleben und den Geschmack nie wieder vergessen – das ist die ganze Knödel-Vielfalt in ausgefallenen Nachtisch-Ideen.