Allgemein

So leicht lassen sich traditionelle Weihnachtsrezepte abwandeln, wenn ein Familienmitglied sich vegan ernährt.

Es ist der krönende Abschluss des Festtagsmenüs: das Weihnachtdessert. Erfahre, wie du einfache und zugleich außergewöhnliche Nachspeisen mit Knödeln kreierst.

Am 11. November feiern wir Jahr für Jahr das St. Martinsfest. Die Martinsgans mit Knödeln und Blaukraut stellt dabei den ersten Höhepunkt der neuen Gänse-Saison dar.

Mit unseren ausgewogenen und leckeren Rezeptinspirationen meistert ihr das tägliche Kochen mit Bravur und vereint Gesundheit und Genuss.

Erlebe das Oktoberfest aus einer neuen Perspektive mit Burgis! Wir haben spannende Fakten zusammengestellt, die dir garantiert noch unbekannt sind.

Hier sind vier faszinierende Fakten, die du bestimmt noch nicht kanntest!

Kartoffeltaler 2.0: Die neuen Roundies von Burgis lassen sich in unter 10 Minuten zubereiten. Dazu gibt es leckere Rezeptinspirationen für „Roundies Burger“, „Loaded Roundies“ und „Ratz Fatz Roundies“.

Alles über Salate, die wirklich satt machen, gibt es in diesem Beitrag. Neben leckeren Rezepten und Ernährungsinfos findet ihr hier auch ein Baukastensystem für Sattmacher-Salate ganz nach eurem persönlichen Geschmack.

Neben innovativen Gerichten aus der Heißluftfritteuse, die auch unter dem Namen „Airfryer“ bekannt ist, findet ihr hier Tipps und Tricks für die Zubereitung.

In diesem Beitrag nehmen wir die neuen Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft (DGE), die Anfang März 2024 veröffentlicht wurden, ganz genau unter die Lupe.

Nach dem Fasching ist vor der Fastenzeit: Allen, die in dieser Zeit auf Fleisch verzichten wollen, soll gesagt sein: Knödel schmecken auch ohne Braten.

Wir haben uns umgeschaut und für euch zusammengefasst, welche Food-Trends uns im aktuellen Jahr erwarten. Von „Canned Food“, über „Immunity Bombs“ oder „New York Rolls” – in diesem Beitrag erfahrt ihr, was wir 2024 essen werden und welche Lebensmittel angesagt sind.  

Unsere Knödelklassiker gibt es jetzt neu in regionaler Bio-Qualität. Lest jetzt, mit welchen Gütesiegeln sie ausgezeichnet sind.