08.11.2018
Sieben überraschende Burgis Fakten
Burgis ist der bayerische Knödelspezialist, das ist bekannt. Doch hier geht es jetzt um überraschende Fakten und ein paar Anekdoten aus der Welt des Familienunternehmens.
20.06.2018
Knödel mediterran
Wer gerne italienisch isst, dem sind beim Restaurantbesuch sicherlich auch schon mal Gnocchi untergekommen. Wir zeigen dir, wie du diese schnell und einfach auf den Teller bringst, und präsentieren weitere Ideen für mediterrane Knödelrezepte.
07.05.2018
Die besten Knödelrezepte für die beste Mama
Zu Ehren aller Mütter findet am zweiten Sonntag im Mai der Muttertag statt. Wir haben uns etwas ganz Besonderes für alle Mütter ausgedacht, lies selbst, womit wir dieses Jahr unsere Mütter überraschen.
02.05.2018
Rezeptwettbewerb: Grill den Knödel!
Der Sommer wird lecker! Sende uns ein knödeliges Grillrezept und gewinne einen Webergrill mit Zubehör. Mach mit!
26.04.2018
Tag der Breze
Zum Tag der Brezel verrät Timo Burger, was den Brezenknödel, ein doppelt bayerischer Klassiker, so besonders macht.
13.03.2018
Internorga 2018: Blick hinter die Kulissen der Gastro-Messe
Als fester Termin im März fand die Internorga, Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, in Hamburg statt – natürlich mit dabei: Burgis. Wir zeigen exklusiv einen Blick hinter die Kulissen der Messe.
13.02.2018
Knödel in die Tellermitte – so geht Fastenzeit ohne Fleisch
Nach dem Fasching ist vor der Fastenzeit: Allen, die in dieser Zeit auf Fleisch verzichten wollen, soll gesagt sein: Knödel schmecken auch ohne Braten.