Knödel Tipps & Tricks

Am Tag der Liebe darf eine süße Geste nicht fehlen: Hier erfährst du alles rund um einen besonderen Nachtisch für den Valentinstag.

Nicht nur Kartoffelpuffer, sondern auch Kroketten oder Pizzateig gelingen mit Kloßteig ruck, zuck. Neben Zubereitungsideen haben wir auch leckere Rezeptinspirationen für dich rund um den Allrounder Kloßteig.

Habt ihr euch schon mal die Frage gestellt, ob man Knödel einfrieren kann? Wenn ihr die Antwort erfahren wollt, seid ihr hier goldrichtig. Erfahrt hier Tipps vom Knödelspezialisten.

Egal ob im Topf, im Thermomix oder in der Pfanne – wir zeigen euch, wie eure Knödel garantiert gelingen! Entdeckt die besten Tipps und Tricks vom Knödelspezialisten Burgis und erfahrt alles rund ums perfekte Knödel kochen.

Alles, was im Winter besonders gut schmeckt: Es gibt Rezepte für herzhafte Schmankerl, aber auch schnelle, gesunde Gerichte mit viel Gemüse der Saison.

In diesem Beitrag erfährst du,
welche Lebensmittel und Getränke helfen können, wenn man verkatert ist und warum ausgerechnet Kartoffelknödel dazugehören.

Ein Drei-Gänge-Menü kann einfach und raffiniert zugleich sein: Mit unseren Rezepten und Tipps gelingt euch ein Weihnachtsessen mit knödeligem Wow-Effekt.

Käse und Knödel sind das perfekte Geschmacksduo. Ob Cheddar, Gouda, Feta oder Mozzarella – in diesem Beitrag haben wir die leckersten Rezepte mit Knödeln und Käse für euch auf einen Blick zusammengefasst.

Rezepte, Tipps und Portionsgrößen fürs Festessen mit der ganzen Familie – ohne großen Zeitaufwand, aber mit Geschmack und Raffinesse.

Es ist der krönende Abschluss des Festtagsmenüs: das Weihnachtdessert. Erfahre, wie du einfache und zugleich außergewöhnliche Nachspeisen mit Knödeln kreierst.

Am 11. November feiern wir Jahr für Jahr das St. Martinsfest. Die Martinsgans mit Knödeln und Blaukraut stellt dabei den ersten Höhepunkt der neuen Gänse-Saison dar.

Mit unseren ausgewogenen und leckeren Rezeptinspirationen meistert ihr das tägliche Kochen mit Bravur und vereint Gesundheit und Genuss.