Spargel mit Knödel: Feiner Frühlingsgenuss

Knödel und Spargel – das perfekte Frühlingsduo. Von Zubereitungstipps bis hin zu köstlichen Rezepten, hier erfahrt ihr alles über das kulinarische Traumpaar.

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Leckerer Liebesbeweis: Besonderer Nachtisch für den Valentinstag

Am Tag der Liebe darf eine süße Geste nicht fehlen: Hier erfährst du alles rund um einen besonderen Nachtisch für den Valentinstag.

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Kartoffelpuffer aus Kloßteig – so klappt’s

Nicht nur Kartoffelpuffer, sondern auch Kroketten oder Pizzateig gelingen mit Kloßteig ruck, zuck. Neben Zubereitungsideen haben wir auch leckere Rezeptinspirationen für dich rund um den Allrounder Kloßteig.

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Die köstlichsten Winterrezepte – von deftig bis gesund

Alles, was im Winter besonders gut schmeckt: Es gibt Rezepte für herzhafte Schmankerl, aber auch schnelle, gesunde Gerichte mit viel Gemüse der Saison.

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Ernährungsumstellung: So setzt man gute Vorsätze wirklich um

Hier erfährst du die Schlüsselfaktoren für eine nachhaltige Ernährungsumstellung. Wir verraten dir alltagstaugliche und realistische Tipps, wie es dir gelingt, deine Ernährungsgewohnheiten dauerhaft zu verbessern.

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Essen bei Kater: Mit diesen Lebensmitteln schneller fit

In diesem Beitrag erfährst du,
welche Lebensmittel und Getränke helfen können, wenn man verkatert ist und warum ausgerechnet Kartoffelknödel dazugehören.

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„Oh du knödelige“ – stressfreies Weihnachtsmenü

Ein Drei-Gänge-Menü kann einfach und raffiniert zugleich sein: Mit unseren Rezepten und Tipps gelingt euch ein Weihnachtsessen mit knödeligem Wow-Effekt.

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Käse und Knödel – unwiderstehliche Rezepte, die jeder liebt

Käse und Knödel sind das perfekte Geschmacksduo. Ob Cheddar, Gouda, Feta oder Mozzarella – in diesem Beitrag haben wir die leckersten Rezepte mit Knödeln und Käse für euch auf einen Blick zusammengefasst.

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Einfaches Weihnachtsessen für 10 Personen – so gelingt’s

Rezepte, Tipps und Portionsgrößen fürs Festessen mit der ganzen Familie – ohne großen Zeitaufwand, aber mit Geschmack und Raffinesse.

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Veganes Weihnachtsessen: Traditionelle Rezepte einfach abwandeln

So leicht lassen sich traditionelle Weihnachtsrezepte abwandeln, wenn ein Familienmitglied sich vegan ernährt.

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Die besten Desserts für Weihnachten – einfach, schnell und raffiniert

Es ist der krönende Abschluss des Festtagsmenüs: das Weihnachtdessert. Erfahre, wie du einfache und zugleich außergewöhnliche Nachspeisen mit Knödeln kreierst.

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St. Martinsfest: Darum essen wir Martinsgans und so gelingt sie perfekt

Am 11. November feiern wir Jahr für Jahr das St. Martinsfest. Die Martinsgans mit Knödeln und Blaukraut stellt dabei den ersten Höhepunkt der neuen Gänse-Saison dar.

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