Braten zubereiten: Die besten Tipps rund um Bratengerichte, Knödel und Soße

Damit ein Braten ein richtiger Festschmaus wird, gibt es einiges zu beachten. Mit diesen Tricks und Rezeptinspirationen gelingt er mit Leichtigkeit.

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Festessen Rezepte, die jeden begeistern

Ob Weihnachten, Adventssonntage, Nikolaus oder Sankt Martin – wir haben für euch die besten Rezepte für ein unvergessliches Festessen nach eurem Geschmack zusammengestellt.

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Die Kochwerkstatt: Schnelle und kreative Rezept-Videos mit dem Knödel-Insider

Rezepte mit Gelinggarantie: Schritt für Schritt erklärt euch der Burgis Knödel-Insider Timo Burger die Zubereitung seiner Lieblingsrezepte.

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Schnelle Knödelgerichte: In 30 Minuten auf dem Tisch

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Hier findet ihr einfache Knödelgerichte, die blitzschnell zubereitet sind und toll schmecken.

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Knödel und Kürbis: Das perfekte Paar

Knödel und Kürbis ergänzen sich perfekt, in welcher Zusammenstellung auch immer, und Möglichkeiten gibt es viele. Daher haben wir sie zu unserem Traumpaar für den Herbst erkoren.

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Traditionell deutsche Küche: Klassiker für Fest- und Feiertage

Von Nord nach Süd, von West nach Ost – hier gibt’s die die beliebtesten Gerichte der deutschen Küche und Rezeptinspirationen zum Nachkochen.

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Knödel und Kraut: Beilagen im Mittelpunkt

It´s a match – Knödel und Kraut. Diese Beilagen machen ein Essen erst richtig komplett und sind so lecker, dass sie sogar als Hauptgericht serviert werden können.

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