Der Klassiker für das Weihnachts- oder St. Martinsfest: Eine Gans mit Knödel und Apfel-Rotkohl
Diese süßen Schmankerl sind ein wahr gewordener Traum – eine knusprige Hülle mit einem warmen, schokoladigen Kern.
Ein außergewöhnliches Gourmet-Essen mit regionalem Juradistl-Lamm.
Profirezept: Ein deftiges Rezept mit gefüllten Knödel unter Verwendung des iSi Gourmet Whips.
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