Bratapfelknödel mit Zimtbutterbröseln
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Das geliebte Dessert in einer Knödelfüllung – so kann man Bratäpfel auch als Hauptgang genießen!

Glühweinknödelinos
1:15

Unsere Glühweinknödelinos passen perfekt in die Winterzeit. Mit dem enthaltenen Zimt und Sternanis wird einem gleich ganz warm ums Herz.

Böfflamott (Rinderschmorbraten) mit Kartoffelknödel
3:00

Böfflamott ist ein Rinderschmorbraten aus den Zeiten der Besetzung Napoleons in Bayern.

Hoorische mit Specksoße
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Hoorische sind ein typisch saarländisches Rezept. Das Rezept von Bloggerin Annalena Huppert weckt bei ihr Kindheitserinnerungen. Was weckt es bei euch?

Mediterrane Knödel
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Von allem ein Bisschen: Mozzarella, Paprika und Haselnüsse mit Basilikum – nicht im Salat sondern im Knödel!

Entenbrustfilets mit Orangen- Blaukraut und Kartoffelknödel
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Auf der Suche nach dem perfekten Festtagsgericht oder einem Mahl für den perfekten Sonntagsmoment? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige.

Juradistl-Lammrücken mit Senf-Kräuterkruste
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Ein außergewöhnliches Gourmet-Essen mit regionalem Juradistl-Lamm.

Spinatknödel mit Pfifferlingsragout
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Pfifferlinge und Spinatknödel – eine klassische und richtig guade Kombination!

Zimtige Pflaumenknödel mit Vanillesauce
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Kann ein Knödel Sünde sein? – Bei dieser süßen Version mit gesunden Pflaumen bestimmt nicht!

Gefüllter Knödel mit Koriandermöhren & Backpflaumen
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Sieht aus wie ein ganz normaler Knödel: im Innern aber ist er ganz besonders – lecker.