Juradistl-Lammschäuferl mit Wurzelgemüse und Kartoffelknödel
2:00

Ein besonderes Schmankerl mit dem regionalem Juradistl-Lamm.

Gegrillte Baconknödel
0:45

Gefüllte Knödel, mit Bacon ummantelt: Der Rezept-Wettbewerbsgewinner sollte bei keinem Grillfest fehlen!

Bunter Sommersalat mit knackigen Knödelbällchen und fruchtigem Dressing
0:25

Knödel im Sommerlook: Einfach auf einem frischen Blattsalat verteilen und mit fruchtigem Dressing genießen.

Brezenknödelcarpaccio
1:30

Die italienische Vorspeise in der bayerischen Variante – Brezenknödel, Pfifferlinge und Tafelspitz: einfach ein Genuss!

Profirezept: Warmer Schokomousse-Knödel
0:20

Ein süßes Profirezept für Köche mit Verwendung des iSi Gourmet Whips.

Kartoffellebkuchen
0:40

Knödelteig im Lebkuchen – ja das gibt es und schmeckt dazu noch richtig lecker!

Profirezept: Knödeltaler mit Mangosahnekaramell und Nougatschaum
0:20

Profirezept: Ein leckeres Dessert für die Gastronomie, hergestellt mit dem iSi Gourmet Whip.

Burgis Italo-Pop
0:25

Ein Stück Italien als Knödel: Neu in der mediterranen Küche gibt’s jetzt Knödel am Stiel!

Weihnachtsgans mit Apfel-Rotkohl und Knödel
6:00

Der Klassiker für das Weihnachts- oder St. Martinsfest: Eine Gans mit Knödel und Apfel-Rotkohl

Süß-scharfes Knödel-Sushi
1:30

So habt ihr Sushi noch nie gegessen – mit unserer süß-scharfen Knödel-Variante sorgt ihr für Abwechslung auf dem Teller!