Bratapfelknödel mit Zimtbutterbröseln
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Das geliebte Dessert in einer Knödelfüllung – so kann man Bratäpfel auch als Hauptgang genießen!

Mediterrane Knödel
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Von allem ein Bisschen: Mozzarella, Paprika und Haselnüsse mit Basilikum – nicht im Salat sondern im Knödel!

Spinatknödel mit Pfifferlingsragout
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Pfifferlinge und Spinatknödel – eine klassische und richtig guade Kombination!

Gefüllter Knödel mit Koriandermöhren & Backpflaumen
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Sieht aus wie ein ganz normaler Knödel: im Innern aber ist er ganz besonders – lecker.

Burgis Italo-Pop
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Ein Stück Italien als Knödel: Neu in der mediterranen Küche gibt’s jetzt Knödel am Stiel!

Profirezept: Warmer Schokomousse-Knödel
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Ein süßes Profirezept für Köche mit Verwendung des iSi Gourmet Whips.

Kartoffellebkuchen
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Knödelteig im Lebkuchen – ja das gibt es und schmeckt dazu noch richtig lecker!

Profirezept: Knödeltaler mit Mangosahnekaramell und Nougatschaum
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Profirezept: Ein leckeres Dessert für die Gastronomie, hergestellt mit dem iSi Gourmet Whip.

Knödelinos® mit Bratapfelsoße
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Burgis Mini-Kartoffelknödel süß kombiniert mit einer fruchtig-würzigen Bratapfel-Weihnachtssoße.

Semmel-Knödelinos® Süß-Sauer
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Asiatisch angehauchte Semmel-Knödelinos: Süß-Sauer und schön fruchtig!

Saure Zipfl aus Semmelknödeln
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Das typische Gericht aus der Oberpfälzer Küche kommt in diesem Rezept vegetarisch daher.

Gebackene Feige auf Salat mit Kartoffelknödel-Taler
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Die ideale Vorspeise für das Festessen: ein leichter Salat mit besonderem Topping.