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Jetzt wird's lecker! Entdecke die originale Knödelvielfalt vom Knödelspezialisten Burgis. Ob frisch oder tiefgekühlt: Burgis hat den bayerischsten aller Knödel - gelingsicher, rund und regional.

Kartoffelsorte Gala

Die Kartoffelsorte Gala zählt für uns zu den absoluten Favoriten, nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer hervorragenden Knödeleigenschaften. Doch was macht die Gala eigentlich so besonders? Unser Leiter Kartoffeleinkauf, Andre Nadler, hat sich mit Dr. Friedrich Papenhagen, dem Züchter dieser Sorte, auf Spurensuche begeben und spannende Einblicke in die Entstehung und die Besonderheiten dieser außergewöhnlichen Kartoffel gewonnen.

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5 Leichte Sommergerichte

Wenn die Temperaturen steigen, darf es auf dem Teller gern etwas leichter und frischer zugehen. Ob knackige Salate, mediterrane Ofengerichte oder kreative Knödel-Variationen: wir haben für euch sommerliche Rezeptideen zusammengestellt, die schnell gemacht sind und garantiert für Genuss sorgen. Ideal für heiße Tage und laue Abende auf dem Balkon, der Terrasse oder beim Picknick im Grünen.

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Rezepte für Muttertag

Am zweiten Sonntag im Mai feiern wir den Muttertag – einen Tag, an dem wir allen Müttern von Herzen Danke sagen. Wir haben uns dafür besondere Rezepte überlegt, die nicht nur lecker, sondern auch einfach umzusetzen sind. Lasst euch inspirieren und entdeckt, womit wir unsere Mamas in diesem Jahr kulinarisch verwöhnen.

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